Sushis-Makis

Les makis sushis ou Sushis Nori sont de délicieuses spécialités de la cuisine japonaise.


Auparavant, la plupart des amateurs allaient dans des restaurants japonais ou des sushis bars. Ils sont de plus en plus nombreux à vouloir les réaliser eux-mêmes pour ensuite les déguster.


  • Les Makis sont des "rolls", autrement dit du riz et de délicieux ingrédients, parfaitement découpés et mesurés entourés dans une algue verte
  • Les sushis sont des tranches de poisson, fruits de mer, légume ou viande délicatement posées sur un riz spécial.

La culture culinaire japon: la planète du sushi!


Avec un bon kit à sushi (comme ce Coffret sushi ) , les cuisiner soi-même ne revient pas cher et est très sain pour la santé.

Comme dans toute la cuisine japonaise, il faut pourtant respecter deux grandes règles:

précision

fraîcheur des ingrédients.


Plus vos gestes seront précis (et cela vient avec l'entraînement), plus vos ingrédients sont frais, meilleurs seront vos makis! Encore faut-il savoir comment faire et maîtriser la recette! Vous découvrirez ici nos recettes de sushis makis!